天祝特产简述_天祝县特色美食

各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天祝特产简述的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助

甘肃天祝特产:天祝鹿角菜

1、天祝特产鹿角菜，生长在高山积雪中，不怕严寒，不腐烂变质，干菜用水浸泡后变新鲜翠绿，晶莹剔透，鹿角菜是多年生草本植物，属藻类，因形似鹿角而得名，干菜发白稍淡黄色，生长在海拔3000米以上的原始森林的苔藓中，含有丰富的氨基酸，纤维素及多种微量元素。

2、天祝藏族自治县以其丰富的野生菜品而闻名，其中蕨菜，又名龙爪菜，主要分为绿、红、紫三种类型。天祝的蕨菜以绿菜最为知名，生长在三峡和大通河流域的森林里。这种野生蔬菜因其营养价值高，备受青睐。 狼肚菜是一种珍贵的菌类，因其形状酷似狼的胃而得名。

3、天祝的高原野菜种类繁多，其中蕨菜、狼肚菜、鹿角菜、柳花菜等尤为著名。蕨菜，别称龙爪菜，有绿菜、紫菜之分，而天祝所产的绿菜蕨菜最为优质，广泛生长于天祝三峡及大通河流域的森林之中，营养价值极高。狼肚菜，又称狼肚菌，属于稀有名贵的珍菌类，因其形状似狼肚而得名。

4、天祝的餐饮文化历史悠久，风味独特，从肉、乳为主转变为以面食为主，辅以肉食和奶制品。天祝“八珍”包括柳花菜、鹿角菜、白牦牛酸奶、天祝食用菌、天祝藜麦、酥油糌粑、萱麻口袋、白牦牛肉，每一道都是对味蕾的极致诱惑。

天祝牦牛肉的品质如何?

天祝牦牛肉质细嫩、色泽鲜红，这主要得益于牦牛肌肉纤维分布均匀、组织紧密的特点。蛋白质含量高达213%，且球蛋白比例高，这使得牦牛肉成为高蛋白食品的代表。脂肪含量低，仅为41%至82%，远低于其他牛肉品种，符合现代人对健康饮食的需求。

首先，从品质上来说，天祝牦牛肉的品质是非常高的。牦牛是一种适应高寒缺氧环境的牲畜，它们的肉质紧实、纹理清晰，肌肉纤维粗而富有弹性。由于生长在高海拔地区，牦牛的肌肉中含有较高的肌红蛋白，这使得肉质呈现出深红色，口感鲜美，肉质细嫩而不腻，有一种特殊的野味。

高蛋白、低脂肪：天祝牦牛的肉质中蛋白质含量高，脂肪含量低，是一种非常健康的肉类食品。其蛋白质含量远高于普通牛肉，而脂肪含量则低于普通牛肉，这使得天祝牦牛的肉质更加鲜美，口感更加细腻。富含微量元素：天祝牦牛的肉质中含有丰富的铁、锌、硒等微量元素，这些元素对人体健康有着重要的作用。

天祝特产都有什么

天祝特产有白牦牛，白牦牛生长在甘肃天祝藏族自治县境内，因只有天祝独有，故命名为“天祝白牦牛”。其生长海拔3000多米的严寒地区，是我国稀贵地方类群，此蓄种适应于高寒缺氧、气压地的生态环境中。能充分利用其他家蓄难以利用的高山草场，属半野半生蓄种。

藏茶：藏茶是一种经过特殊发酵处理的茶叶，具有独特的风味和保健功能。在天祝，可以找到各种包装精美、口味独特的藏茶，适合自用或赠送亲友。青稞酒：青稞酒是藏族人民的传统饮品，以青稞为原料酿造而成。这种酒口感独特，酒精度数适中，是体验藏族饮食文化不可或缺的一部分。

哈溪人参果哈溪人参果产自天祝县哈溪镇，果肉多汁，腹内无核，富含维生素C和人体所需的六大微量元素。红提葡萄红提葡萄又名红地球，原产于美国加州，2005年引进至哈溪镇友爱村。在红提葡萄科技扶贫示范园区，建成日光温室254座，有180多座温室定植了红提葡萄。

天祝白牦牛 甘肃省武威市天祝藏族自治县特产，全国农产品地理标志。

天祝特产鹿角菜，生长在高山积雪中，不怕严寒，不腐烂变质，干菜用水浸泡后变新鲜翠绿，晶莹剔透，鹿角菜是多年生草本植物，属藻类，因形似鹿角而得名，干菜发白稍淡黄色，生长在海拔3000米以上的原始森林的苔藓中，含有丰富的氨基酸，纤维素及多种微量元素。

天祝牦牛肉是中国甘肃省天祝藏族自治县特产的一种高品质肉类产品，以其独特的口感、营养价值和纯天然的饲养环境而闻名。天祝县位于青藏高原东北边缘，海拔高、气候寒冷，这种特殊的自然环境为牦牛的生长提供了得天独厚的条件。首先，从品质上来说，天祝牦牛肉的品质是非常高的。

天祝藏族自治县特产

高原特产：天祝藏族自治县的高原特产也是不错的纪念品选择，如牦牛肉干、高原蜂蜜、野生菌类等。这些特产不仅美味，而且富含高原特有的营养成分。在购买这些纪念品时，建议您到正规的商店或市场购买，确保质量和真实性。

天祝特产有白牦牛，白牦牛生长在甘肃天祝藏族自治县境内，因只有天祝独有，故命名为“天祝白牦牛”。其生长海拔3000多米的严寒地区，是我国稀贵地方类群，此蓄种适应于高寒缺氧、气压地的生态环境中。能充分利用其他家蓄难以利用的高山草场，属半野半生蓄种。

哈溪人参果哈溪人参果产自天祝县哈溪镇，果肉多汁，腹内无核，富含维生素C和人体所需的六大微量元素。红提葡萄红提葡萄又名红地球，原产于美国加州，2005年引进至哈溪镇友爱村。在红提葡萄科技扶贫示范园区，建成日光温室254座，有180多座温室定植了红提葡萄。

甘肃天祝特产:天祝红提葡萄

天祝红提葡萄果实粒大、肉脆、口感好、色泽艳、穗形美，含糖量达20%以上，品质超过了美国进口的红提葡萄，消费者赋予其“雪域红玛瑙”之美誉。天祝红提葡萄的历史是怎么由来的？天祝县按照“多采光、少用水、新技术、高效益”的阳光产业发展思路，做大做强设施农业。

哈溪人参果哈溪人参果产自天祝县哈溪镇，果肉多汁，腹内无核，富含维生素C和人体所需的六大微量元素。红提葡萄红提葡萄又名红地球，原产于美国加州，2005年引进至哈溪镇友爱村。在红提葡萄科技扶贫示范园区，建成日光温室254座，有180多座温室定植了红提葡萄。

天祝红提葡萄 天祝红提葡萄果实粒大、肉脆、口感好、色泽艳、穗形美，含糖量达20%以上，品质超过了美国进口的红提葡萄，被赋予 “雪域红玛瑙”之美誉。天祝境内海拔在2040～4874米之间，年均气温1℃左右，全年理论日照时数4434小时。

\x0d\x0a 如果要带走的话， 敦煌特产杏干、葡萄干、吊死杏干、黑、红枸杞， 枣，锁阳、肉苁蓉、发菜、罗布麻、杏仁等等都是带走的敦煌特产必不可少的宝贝。\x0d\x0a新鲜的水果特产： 敦煌的西瓜（甜）、李广杏（酸甜适口）、葡萄（种类136种之多，各有不同，各个绝对味美）等。。

草原风光：天祝县拥有宽广的草原，尤其适合夏季游玩，游客可以参与骑马、露营等活动，体验藏族文化和自然美景。藏族文化：作为藏族自治县，天祝保存了丰富的藏族文化，游客可以体验传统藏式建筑、民俗活动以及地方节庆。

白牦牛简介

1、白牦牛，这个珍贵而特异的地方良种，主要分布在甘肃省天祝藏族自治县的西大滩、朵什乡、抓喜秀龙滩（汉语称永丰滩）和阿崐沿沟草原。其产区是我国白牦牛毛、绒及尾毛的主要产地，经济价值高，是我国的特产。根据毛纺工业及外销的需要，应积极开展本品种选育，加强对公牦牛的选择，提高毛、绒的产量和质量。

2、天祝白牦牛，作为我国乃至世界稀有而珍贵的牦牛地方品种，历经长期自然选择和人工选育，形成了独具特色的家畜种质资源。因其稀有性，该品种已被收录在《中国牛品种志》和《甘肃省家畜品种志》中。

3、牦牛 地方品种（18种）：九龙牦牛、麦洼牦牛、木里牦牛、中甸牦牛、娘亚牦牛、帕里牦牛、斯布牦牛、西藏高山牦牛、甘南牦牛、天祝白牦牛、青海高原牦牛、巴州牦牛、金川牦牛、昌台牦牛、类乌齐牦牛、环湖牦牛、雪多牦牛、玉树牦牛等。培育品种（2种）：大通牦牛、阿什旦牦等。

4、武威的美食和特产种类繁多，其中包括凉州羊羔肉、武威酿酒葡萄、民勤甘草、岔口驿走马、民勤红枣、天祝白牦牛、民勤羊肉、民勤枸杞等。这些美食和特产不仅反映了武威独特的地理环境和文化，也给游客带来了难忘的味蕾体验。 武威特色小吃与特产介绍 武威的特色小吃和特产是了解这座城市的重要窗口。

5、梁育林，甘肃古浪人，毕业于甘肃农业大学畜牧系，现任天祝白牦牛育种实验场场长，高级畜牧师，全国牦牛品种协会遗传育种与繁育专业协作组成员。他是甘肃省畜牧业协会副会长、甘肃省牛业协会副会长，完成了部、省、地不同级别的项目共计20多项，获得省、部级奖项5项，地（厅）级科技进步奖8项。

以上内容就是解答有关天祝特产简述的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。