襄垣的特色美食-襄垣特产小吃

各位朋友，大家好！小编整理了有关襄垣特产小吃的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

山西长治襄垣知名特产有哪些

1、襄垣红土米是山西省长治市襄垣县的特产，米色金黄，颗粒饱满，香甜可口，营养丰富，无论是蒸煮还是做成粥，口感绵甜，回味悠长。米饭风味独特，深受各年龄段人群的喜爱，是四季皆宜的营养佳品。

2、山西长治襄垣知名特产：襄垣手工挂面挂面是很常见的一种食物，在很多地方都会生产挂面，只是用料的不同，其口感味道也有所差异。今天我要介绍的是这襄垣的挂面，它在这里生产已经时历史悠久了，以精湛的技术，考究的用料，造就了这款优质的挂面。

3、襄垣的特产挺丰富的，比如上党腊驴肉、酥丝饼、土蜂蜜、大凤丸等，都是送给亲朋好友的最佳选择。其中长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名，上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉，因制作创始于腊月而得名。它以新鲜驴肉为主要原料，配以各种香料、佐料、做工极为考究。

4、襄垣十大特产：襄垣挂面襄垣挂面始于元大德年间，清康熙年间驰名上党。60年代曾选入全国农业展览会展出，制作工艺为全手工，食用方便，其特点为条细、耐煮、柔软爽口。长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名，上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉，因制作创始于腊月而得名。

襄垣拉面小吃特点

襄垣拉面，这座古老土地上的独特美食，以其两大流派闻名。首先，源自夏店镇付村付家的洪佛派拉面，其特色在于面条的制作过程。面团略加少许盐，经过充分发酵后，关键在于蘸碱水晃条，通过精湛的手法逗面，随后在案板上勾抻，动作如闪电般连闪带弹，面条在空中飞舞，直落丈余落入沸水中。

而襄垣地区的特色小吃拉面和腥汤素饺，拉面弹牙、腥汤浓郁，素饺味道鲜美，为人们带来不同的味觉体验。这些美食不仅是长治文化的体现，也是当地人民生活的一部分。以上是长治地区的一些著名小吃，当然还有其他各种美食等待大家去品尝，去探索长治的美食世界。

上党腊驴肉荫城猪汤、潞城甩饼、武乡枣糕、长子猪头肉、长子炒饼、壶关羊汤、襄垣腥汤素饺、襄垣拉面，黎城扯面、屯留煎饼、沁源炒栲栳、武乡炒不烂、长治三合面、榆皮饸饹。

拉面又叫抻面、摔面、甩面、扯面，是长治地区面食中的一绝，品种多达几十个。其特点是条长、细匀，若浇上煎肉片卤子，香而不腻，柔韧爽口，有浓厚的乡土风味。5 长治十大小吃之酥丝饼介绍 “半疙瘩”是襄垣县的一种名小吃，原名“酥丝饼”，色泽金黄，酥脆干香，食后余香，魅力无穷。

五里庄煎饼，小吃风味独特，选料考究，主要配有芝麻、杏仁、大枣、核桃和多种新鲜蔬菜等，制做时将其磨成粉料，打成糊状，在烘好的鏊子上，用煎饼耙子将打好的浆料均匀摊开，经火烘烤，“薄如蝉羽之纸”的黄色煎饼，便伴随着一股馨香应运而生了。

襄垣蒜蓉骨，是以骨头为材料，搭配有蒜、干辣椒、糖、生抽、味精、花椒和酱油等调料，将骨头汤和调料进行熬制而成。这道美食肉质软嫩多汁，齿颊留香，风味鲜美，深得路人的喜爱。

快到中秋节了,回家带点什么土特产呢?襄垣除了黄土蛋还有木有别的呢...

1、襄垣灌肠 灌肠是襄垣、武乡、沁县一带的夏令小吃，它是用荞麦面制成的，因色泽棕黑，民间百姓称之为“黑皮麦团”。襄垣黄土蛋是山西省长治市襄垣县的特产。　襄垣红土米是山西省长治市襄垣县的特产。清明菜清明菜为菊科植物鼠麹草GnaphaliumaffineD.Den.的嫩苗，又名鼠耳草、田艾等。

长治襄垣十大特产

1、襄垣红土米是山西省长治市襄垣县的特产，米色金黄，颗粒饱满，香甜可口，营养丰富，无论是蒸煮还是做成粥，口感绵甜，回味悠长。米饭风味独特，深受各年龄段人群的喜爱，是四季皆宜的营养佳品。

2、襄垣十大特产：襄垣挂面襄垣挂面始于元大德年间，清康熙年间驰名上党。60年代曾选入全国农业展览会展出，制作工艺为全手工，食用方便，其特点为条细、耐煮、柔软爽口。长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名，上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉，因制作创始于腊月而得名。

3、山西长治襄垣知名特产：襄垣手工挂面挂面是很常见的一种食物，在很多地方都会生产挂面，只是用料的不同，其口感味道也有所差异。今天我要介绍的是这襄垣的挂面，它在这里生产已经时历史悠久了，以精湛的技术，考究的用料，造就了这款优质的挂面。

4、襄垣的特产挺丰富的，比如上党腊驴肉、酥丝饼、土蜂蜜、大凤丸等，都是送给亲朋好友的最佳选择。其中长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名，上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉，因制作创始于腊月而得名。它以新鲜驴肉为主要原料，配以各种香料、佐料、做工极为考究。

5、长治市的特产包括但不限于：潞州区：潞酒、长治堆花、腊驴肉、酥火烧、团子、鸳鸯拔子、三合面、凉粉、棋子面、丸子汤、和子饭、麻花、麻糖、水煎包、扒鸡。上党区：潞麻、荫城铁器、中国草墙纸、火烧、腊肉、凉粉、长治扫帚、猪汤泼火烧。

襄垣哪里好吃

1、龙城烤鸭店：如果你喜欢吃烤鸭，那么龙城烤鸭店是一个不错的选择。这里的烤鸭皮脆肉嫩，色泽金黄，搭配秘制酱料和薄饼，口感极佳。店内环境干净整洁，服务态度专业，是朋友聚餐或家庭外出就餐的好地方。襄垣县小吃一条街：如果你想尝试更多地道的襄垣小吃，可以去当地的小吃一条街。

2、作为山西襄垣的美食圣地，这里有着许多美食，其中以烤鸭、烤肉、臊子面闻名于世。其中最为有名的当属襄垣烤鸭了，它是以扬子江鸭为原料，传统手工制作而成的。这种烤鸭在制作过程中要求经过多次腌制，这样能够保证鸭肉更加香嫩。

3、牛记啤酒鸭店、特色啤酒鸭饭店。牛记啤酒鸭店位于襄垣县古韩镇西关村西关街，成立于2020年07月24日，经营范围：小吃服务，同时啤酒鸭最好吃。特色啤酒鸭饭店位于襄垣县侯堡珂溢市场，成立于2018年01月23日，经营范围：中餐类制售，同时啤酒鸭最好吃。

小伙伴们，上文介绍襄垣特产小吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。