大同天镇特产

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天镇县美食

1、油茶：山西的油茶是一种用茶叶、面粉和油炸制而成的传统饮品。在天镇县，油茶通常会搭配一些当地的小吃，如炸糕、麻花等，作为早餐食用。羊杂碎：羊杂碎是将羊的各种内脏部位清洗干净后切碎，煮制成汤的一种美食。在天镇县，羊杂碎通常会加入大量的香菜、葱花等调料，口味鲜美。

2、大同天镇县作为山西省的一个县城，不仅有着悠久的历史文化，同时还拥有许多美食。下面为大家介绍几道值得品尝的佳肴。第一道美食是天镇大家的招牌菜——天镇牛肉。这道菜做法独特，采用手工切片，蘸上了辣子、醋、蒜和姜泥，味道爽辣可口，深受当地人喜欢。

3、天镇县美食有天镇豆腐干、天镇凉粉、天镇豆腐皮、黍子黄糕、天镇唐杏等。天镇豆腐干：天镇豆腐干是山西省大同市天镇县的特产。天镇豆腐干咀嚼时有韧性，用手拿有弹性，食到嘴里咸香可口，是一种极有特色的地方风味食品，深受大同市人民群众的欢迎。

4、天镇县的这些特产，不仅展现了丰富的地域文化和特色，也满足了人们对美食的追求。无论是“黑龙王”豆腐干的鲜美口感，还是天镇豆腐皮的筋道韧性，以及“血点红”小米的营养价值和多样化的食用方式，都为人们带来了独特的味觉享受和健康益处。

山西大同天镇特产的酒是什么

天镇豆腐干，作为山西大同天镇的特产之一，以其独特的风味和悠久的历史传承而闻名。豆腐干分为五香豆腐干和熏豆腐干两种，同时还有咸豆腐干，又细分为豆腐干和豆腐筋。豆腐干的尺寸规格为15厘米长，3厘米宽，0.5厘米厚，而豆腐筋的尺寸则是15厘米长，2厘米宽，1厘米厚。熏干的尺寸与豆腐干大致相似。

恒山老白干是山西大同的传统特色名酒之一，有着悠久的历史，据记载起源于明代，盛名于唐代，距今已有500多年的历史。选择优质的高粱和黄氏为主要原料，在经过传统的酿酒工艺精心勾兑而成，所酿制出来的恒山老白干清澈透明，清香纯正，绵甜爽口，饮后回味无穷。

恒山老白干恒山老白干是山西大同的传统特色名酒之一，有着悠久的历史，据记载起源于明代，盛名于唐代，距今已有500多年的历史。选择优质的高粱和黄氏为主要原料，再经过传统的酿酒工艺精心勾兑而成，所酿制出来的恒山老白干清澈透明，清香纯正，绵甜爽口，饮后回味无穷。

山西特产-饮品类：老陈醋，山西老陈醋是中国四大名醋之一，已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。山西汾酒，竹叶青，雁同府黄酒酒是我国清香型白酒的典型代表。沙棘饮品，沙棘是植物沙棘的干燥成熟果实，具有健脾消食、止咳化痰、活血祛瘀的功效。

天镇唐杏天镇唐杏，山西省大同市天镇县特产，全国农产品地理标志。天镇唐杏产地区域气候属于半干旱温带大陆性季风气候，夏季受东南气流控制，多东南风，且炎热多雨，适宜种植杏树。恒山黄芪恒山黄芪，山西省大同市浑源县特产，中国国家地理标志产品。

好。河口边城酒业有限责任公司是于2009年7月由原山西省天镇县酒厂改制而成的一家民营股份制企业，获得中国产品质量保障中心质量保证产品、中国酒神酒品*受市场欢迎产品、山西省名牌产品、山西省优质产品、山西省放心食品、山西省消费者协会推荐产品、大同市质量技术信得过产品、大同市优质产品等荣誉称号。

大同天镇县有啥好吃的

1、第三道美食是天镇标志性的特色小吃——驴羊肉丸子。这道美食选用当地的羊肉、驴肉和一些特色的中草药，经过多道工序精制而成。肉丸奇香味美，鲜嫩可口，在南北方也广受欢迎。尤其是在寒冷的冬天，一份热腾腾的驴羊肉丸子加上一碗热气腾腾的面汤，也是让人倍感温馨。

2、天镇豆腐干：天镇豆腐干是山西省大同市天镇县的特产。天镇豆腐干咀嚼时有韧性，用手拿有弹性，食到嘴里咸香可口，是一种极有特色的地方风味食品，深受大同市人民群众的欢迎。天镇凉粉：天镇盛产土豆，土豆经过加工制成淀粉，然后再一次进行加工，成为粉条或者是凉粉。

3、在大同天镇县，有许多值得一去的好吃饭店。首先推荐的是周立功大同烤肉，这是一家非常有名的烤肉餐厅，味道极为地道，招牌菜是铁板烤羊肉，口感鲜美，让人垂涎三尺。此外，咸香饼是当地的特色小吃，值得一试。

4、红谷米米的品种有很多，不同的种类有不同的口味，也有不同的营养价值。这里我要介绍的是这天镇县的红谷米，它呈红褐色夹杂着一点黄，颗粒虽小但很均匀，熬出来的粥清香诱人，做出来的饼酥脆香甜，每一种都能展示它的美味，而且还营养丰富。

大同特产必买的10款

1、阳高杏脯 阳高杏脯是大同的传统名吃之一。阳高地区气候土壤条件优越，出产的杏子个头大、肉厚、味道甜。经过加工成杏脯后，肉质脆嫩、酸甜适中，不仅本地人喜爱，也深受外地游客的青睐。这种美味的小食品已经远销至海外多个国家，成为大同的特产代表之一。

2、大同特产必买的10款包括：大同黄花、浑源黄芪、广灵小米、天镇唐杏、大同小明绿豆、广灵画眉驴、阳高长城羊肉、广灵大尾羊羊肉、大同刀削面以及沙棘原浆。大同黄花，学名萱草，色泽金黄，香味浓郁，营养价值高，常被用来炒菜或凉拌，是大同餐桌上的美味佳肴。

3、山西大同的十大必买特产包括： 大同黄花：又称为萱草或金针菜，不仅食用价值高，而且营养价值丰富，是当地的传统名产。 浑源黄芪：作为一种珍贵的中草药材，浑源黄芪以其优质的药用价值而闻名。

4、**黄花**：大同黄花以其色泽金黄、角长肉厚、味美色鲜、营养丰富而闻名，是国家地理标志保护产品。 **黄芪**：大同地区盛产的黄芪品质优良，具有补气升阳、固表止汗等功效，是中医药材中的珍品。 **苦荞**：苦荞富含多种营养成分，具有降血糖、降血脂等保健作用，是健康食品的代表。

5、涮羊肉：大同著名的火锅美食，搭配独特的调料，深受食客喜爱。 油炸糕：大同传统小吃，外酥里嫩，甜而不腻，是当地人的早餐佳选。 浑源烧大豆：浑源特产，大豆经过特殊工艺烧制，味道鲜美，营养丰富。 北芪土特产：北芪是一种珍贵的中药材，大同的北芪质量上乘，具有很好的保健作用。

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